Erlanger Bryggeri
Bryn, Akershus (bryggeri) / Christiania, Christiania (kontor)
1882 - 1889
(#) Fotnoter i parentes.
 |
| Bildet av bryggeriet tatt mellom 1914-1918 |
 |
| 1883.02.27 Norsk Kundgjørelsestidende |
I forbindelse med Bryns Bryggeri sin navneendring til Erlanger Bryggeri går Henrik Dons, mannen som var med å starte det opprinnelige bryggeriet Christiania Porterbryggeri på Bryn, ut av ledelsen. I hans sted kommer G. Krogh inn. Disse endringene finner sted på en generalforsamling i juli 1882, men blir ikke anmeldt før i februar 1883. Det virker ikke som at det var mye aktivitet på bryggeriet i tidsrommet i mellom.
I en oversikt over arbeidere og funksjonærer i selskapet går antallet ansatte fra 20 personer i 1882 til ti personer i 1883. For 1884 har jeg ingen tall, men i 1885 øker det til 15 personer.
Hvordan man kom på navnet Erlanger Bryggeri er uvisst. Erlangen er en småby i Bayern, Tyskland, som ikke bare har har drevet med ølbrygging lenge, de har også verdens eldste ølfestival. Det ble produsert Erlangerøl der, hvor ølet ble lagret dypt i gamle gruver, ekte lagerøl med andre ord. Erlangerøl var aldri særlig utbredt her til lands, men det er annonser på fra 1881 som viser at både Arendals Bryggeri og E. C. Dahls brygget ølet, så det var ikke ukjent. Det kan være den nye ledelsen ønsket assosiasjonene med Bayern og Tyskland.
I juli 1883 begynner det å dukke opp annonser fra bryggeriet. Til disse har bryggeriet fått en kjemiker til å analysere deres Bayersk øl og Wienerøl for alkohol- og ekstraktinnhold.
 |
| 1883.07.08 Morgenbladet |
Bryggeriet deltok også på Den Norske Industri- og Kunstudstilling på Tullinløkka i Christiania sommeren 1883, men fikk ingen medaljer eller utmerkelser i motsetning til sine konkurrenter i hovedstaden som høstet flere medaljer.
 |
| 1885.12.12 Morgenbladet |
Mot juletider i 1885 dukker det opp en annonse for vellagret bayersk øl og bokøl. Kontoret er oppført i Lakkegaden 39 & 41, bygårder som tilhører Julius Norbye. Om de hadde kontor her fra starten av er uvisst, men på et tidspunkt har de ihvertfall forflyttet seg fra sentrumskjernen til litt i utkanten. De har også fått en Bell telefon, så kunder kan ringe inn ordre.
I november 1885 får bryggeriet en ny daglig leder. Salve Olsen (1) trer av, og Hans Marthinius Rummelhoff overtar stillingen. Denne nyheten ble ikke annonsert i avisen før slutten av februar 1886. Hvor lenge Olsen hadde vært i stillingen er uvisst.
På generalforsamling den 25. februar 1886 skjer det også endringer i styret. Kommandørkaptein Christian Ihlen velges inn for G. Krogh, da denne sin funksjonstid var utløpt. Han fortsetter derimot som varamedlem, sammen med en Hakon Nilson og en I. A. Ruud. Sistnevnte kan ha vært Jonas Andreas Ruud, som var med å starte Christiania Porterbryggeri i 1876.
Året etter på den 16. juni får man se første annonse hvor bryggeriet legges ut for salg. Det er med fullstendig inventar, og i god stand. Men det virker ikke som at det får noen seriøse henvendelser, da det noen måneder senere settes inn ny annonse med mer utfyllende tekst.
 |
| 1887.10.19 Morgenbladet |
En mer beskrivende tekst om bryggeriet, samt at det nå “sælges meget billigt”. Det ser ut til at eierne virkelig ønsket å kvitte seg med bryggeriet. Rundt samme tid annonseres det at flere bygninger i Lakkegaden er til salgs, blant annet nummer 39, hvor bryggeriets kontor ligger. Det ser ut til at Julius Norbye har hatt økonomiske problemer, og må selge unna eiendommer og aksjer.
Samtidig med alt dette kan man se annonser for at ølet er i salg, både i hovedstaden og utenbys. Bryggeriet er i full drift, mens det venter på nye eiere.
 |
| 1888.05.08 Morgenbladet |
I mai 1888 har de fått eget telefonnummer: 494. Bryggeriet er operativt enn så lenge. Så, i juli samme år, varsler ledelsen at de etter eget ønske holder auksjon av bryggeriet den 2. august. De melder at det fortsatt er i drift, selv om det har gått nesten et helt år siden de først la ut selskapet for salg.
 |
| 1888.07.23 Norsk Kundgjørelsestidende |
 |
| 1888.08.06 Aftenposten |
Bryggeriet blir ikke solgt den 2. august. Den 6. kommer det en annonse hvor de har fått gjort en kjemisk analyse av både vann og øl. Vannet viser seg å være “særdeles fordelagtig til ølbrygning”. Det virker som at det gjøres iherdige forsøk på å gjøre bryggeriet mer attraktivt for potensielle kjøpere. Ny auksjon holdes den 21. august, men det ser ikke ut til å bli solgt da heller.
Hva som skjer videre er usikkert. I januar 1889 ber Semb alle som har eventuelle økonomiske krav til bryggeriet om å sende disse inn. I mai kan kreditorene hente penger. Skatteligningen viser ingen inntekt i 1889. Sannsynligvis har de lagt ned driften i 1888, og ordnet papirarbeidet i 1889.
 |
| 1889.11.01 Bergens Tidende |
I Bergens Tidende kan man lese annonse for Erlanger Bryggeri den 1. november 1889. Dette er den samme annonsen som har blitt brukt de siste årene for denne forhandleren. En måned senere dukker den opp på nytt, med da med bryggerinavnet erstattet av Borch & Co.s Bryggeri. Skal jeg gjette så vil jeg tro at forhandleren satt på et restlager fra Erlanger, og ønsket å selge ut dette. Eventuelt kanskje han ikke brydde seg? Deretter har han inngått avtale med Borch og kun gjort små endringer på annonsen. Det er virker usannsynlig at Erlanger Bryggeri har brygget øl i 1889.
I september 1889 kjøper Borch & Co.s Bryggeri gården i Lakkegaden 39 på auksjon for 18.000kr. Trolig litt under forventet sum, da skattetaksten var 25.000kr og branntaksten var 26.440kr. Bygningen var på hele 1351 kvadratmeter (eller 3432 kvadratalen).
I Kristiania Adressebog for 1889 står Borch & Co.s Bryggeri oppført med kontor i Lakkegaden 39, og det står at deres formål er å drive med ølbrygging ved Bryn stasjon. I samme bok står også Erlanger Bryggeri oppført med kontor i Lakkegaden 39.
Nøyaktig når Borch kjøpte selve bryggeriet på Bryn har jeg ikke funnet ut av. Det skal ha vært engang i 1889, kanskje samtidig med kjøpet av Lakkegaden 39. De kan også ha kjøpt det tidligere, og så leid kontorplass i Lakkegaden. Borch & Co.s Bryggeri ble anmeldt den 17. januar 1889, så de har nok vært i samtaler med Erlanger Bryggeri i god tid før dette.
KILDER:
Aviser:
1882.03.30 Christiania Intelligentssedler
1883.02.27 Norsk Kundgjørelsestidende
1883.06.29 Aftenposten
1883.07.01 Morgenbladet
1883.07.08 Morgenbladet
1883.08.29 Grimstad Adressetidende
1885.05.08 Morgenbladet
1885.09.09 Aftenposten
1885.10.06 Fredrikshalds Tilskuer
1885.12.12 Morgenbladet
1886.02.27 Morgenbladet
1886.03.03 Norsk Kundgjørelsestidende
1886.05.11 Aftenposten
1887.02.25 Aftenposten
1887.06.16 Morgenbladet
1887.10.19 Morgenbladet
1887.11.11 Morgenbladet
1887.12.16 Bergens Tidende
1888.02.14 Morgenbladet
1888.02.15 Morgenbladet
1888.05.08 Morgenbladet
1888.07.23 Norsk Kundgjørelsestidende
1888.08.06 Aftenposten
1888.08.09 Norsk Kundgjørelsestidende
1889.01.25 Aftenposten
1889.05.15 Morgenbladet
1889.06.16 Dagbladet
1889.08.15 Morgenbladet
1889.09.17 Morgenbladet
1889.11.01 Bergens Tidende
1889.12.28 Norsk Kundgjørelsestidende
Bøker og tidsskrifter:
- (1883), Katalog over den norske industri- og kunstudstilling i Christiania sommeren 1883, Mallingske Bogtrykkeri
- (1884), Storthings forhandlinger i aaret 1884, Th. Steens Forlagsexpedition
- (1889), Kristiania Adressebog for 1889, A. Sabro
Birkemoe, Kveim, Skrindo (2009), Sothøna (nr. 37), Østensjøvannets Venner
Sollied, P. R. (1947), Industrielle anlegg i Aker, Særtrykk av Aker 1837-1937, Bind V, Grøndahl & Søns Boktrykkeri
Bilder:
Nasjonalbiblioteket, Bilde av bryggeriet tatt mellom 1914-1918: https://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_foto_NF_WB_10243 (Funnet 2020.05.26)
Etiketter har jeg fått tilsendt fra Helge Hoff sin private samling.
Web:
Christensen, Anders (2018.05.21), Fasit uke 20/2018: https://anders.geekhouse.no/blog/beer/quiz/quiz-2018-20-fasit.html (Funnet 2020.05.19)
Christensen, Anders (2016.07.04), Ølkunngjøringer vår 1883, https://anders.geekhouse.no/blog/beer/NorskKundgj1883A.html (Funnet 2020.05.18)
Digitalarkivet.no, Hans Martinius Rummelhoff: https://www.digitalarkivet.no/census/person/pf01052055015441 (Funnet 2020.05.26)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar